看看羔羊肉:国内与国际羔羊肉

羔羊肉行业最近一个有趣的趋势是探索世界各地不同品种的羔羊肉. 而品味是个人的事情, 许多人声称羔羊肉的味道因其原产地的不同而不同. 然而，比品味更重要的是国内羊肉与国际羊肉引发了很多争论.

在这里, 当我们尝试国内外的羊肉时，我们将简要介绍一些需要记住的关键事项. 通过观察两者之间的差异, 我们还将探讨羔羊肉行业的一些变化趋势. 最后, 当你从当地的批发肉类供应商那里挑选羊肉时，你会对它更有好感.

让我们直接进入，并更详细地研究其中的一些主题.

国内羊肉和国际羊肉有何不同?

为了一个爱吃肉的文化, 美国人对羊肉的喜爱程度似乎不如传统的牛肉和鸡肉. 与英国等其他国家相比，羔羊肉在美国不太受欢迎, 地中海国家, 或新西兰. 然而, 整个美国的羊肉生产仍然很旺盛, 但最突出的是中西部地区.

国内和国际的羔羊肉不同，因为气候条件和许多其他因素会影响你在当地羔羊肉批发经销商看到的成品. 每个国家羔羊产业的发展趋势决定了绵羊的饲养方式, 它们是如何被喂养的, 他们花在户外和室内的时间有多少, 以及如何屠宰这些动物. 这些都为不同国家的羊肉做出了独特的口味.

美国的羔羊是用草喂养的大多数时候. 这就产生了更瘦的肉制品和更明显的羊肉味. 用草食喂养的羔羊的颜色是深红色.

羔羊产业的发展趋势使得更多的美国羔羊成为谷物加工. 这样做是为了在屠宰前增加羊的体积. 除了增加一只羊能提供的肉量, 这一过程也有助于平顺羊肉的味道，给肉增加一种漂亮的大理石纹.

来自澳大利亚的羊而新西兰，另一方面，几乎完全食草. 这导致了一个更小的成品，尽管如此，非常柔软. 这些地方的气候使绵羊一年四季都能生产.

作为世界上最大的两个羊肉出口国, 如果你在美国各地商店的货架上看到这些地方的羊肉，你不会感到惊讶吗. 事实上, 你可能会想从批发肉类供应商那里购买这种羔羊肉，因为它比国内饲养的羔羊肉更便宜.

与其他种类的羊肉相比，你是否更喜欢美国羊肉当然是个人喜好. 然而, 许多羔羊肉爱好者认为羔羊肉应该来自当地, 毕竟, 如果羊羔在任何气候下都能被正确饲养，为什么不支持当地的牧羊农民呢? 几乎可以肯定的是，在从国外运输的过程中，一些味道和新鲜度会消失, 也.

羔羊肉行业的趋势

在美国的家中, 羔羊肉产业的发展趋势是使羔羊肉生产过程更好地服务于消费者. 随着越来越多的可持续发展和越来越道德的宰羊行为在全国范围内展开, 可以肯定的是，人们越来越关注消费者可以买到的新宝5注册.

事实上，如今选择羔羊肉的美国人比过去更多了. 美国国内市场的消费者对羔羊肉的态度从来没有像英国那样, 但情况开始发生变化. 也许你是其中之一百分之六十八他们强烈认为美国产的羊肉比进口新宝5注册更新鲜、更安全.

鉴于羊肉行业的新趋势正在推动其走向可持续发展和更符合道德规范的做法, 羊肉对美国人来说是一个极好的肉类选择——无论是来自国内还是国外. 羊肉是精益, 高蛋白和全面健康的选择，为那些寻求改变他们的晚餐选择. 与牛肉和鸡肉相比，羊肉的味道更强烈，更有游戏感，这肯定会刺激那些对羊肉不熟悉的人的味蕾.